Просеивание муки — это одна из тех кулинарных техник, которые, кажется, остались в прошлом вместе с мельницей у бабушки. Однако, несмотря на то, что современные рецепты редко требуют этого шага, его ценность в кулинарии остается недооцененной. В статье Rsute.ru мы рассмотрим, почему просеивание

На берегу живописной реки Осетр, расстилается сцена для кулинарного искусства. 25 мая в 19:00 в ресторане SheLESt состоится гастрономический ужин в четыре руки “Течение вкуса» с бренд-шефом Антоном Крупениным и приглашенным шеф-поваром ресторана Midsummer Михаилом Курохтиным. Гостей загородного

Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте) Выпечка из слоёного теста довольно проста. Главное - определиться с начинкой. Сегодня я поделюсь простым, но очень вкусным рецептом пирога с рыбой из слоеного теста. У меня филе горбуши, сама по себе

Перед началом лета в ресторанах «Кореана» обновилась барная карта. Старший бармен Роман Попов придал напиткам корейский характер и сделал акцент на легких ингредиентах, тропических фруктах и ягодах. Чтобы любой гость чувствовал себя максимально комфортно, в новую коллекцию бармен включил и